Buah Jambu Wer yang Unik, Segar, Manis, dan Bergizi

(Gambar Buah Jambu Wer)

    Jambu wer atau jambu air (Syzygium aqueum) adalah sejenis pohon buah yang berasal dari Asia Tenggara. Buahnya berbentuk lonceng, berwarna putih-kemerahan hingga merah, dan memiliki tekstur renyah. Tanaman ini membutuhkan curah hujan yang tinggi dan dapat tumbuh hingga ketinggian 1600 meter dari permukaan laut. Buah jambu air memiliki rasa yang sangat ringan dan sedikit manis, mirip dengan apel, serta tekstur renyah dan berair seperti semangka. Daunnya juga dapat dimakan dan kadang-kadang digunakan untuk membungkus makanan. Tanaman jambu air juga dikenal dengan sebutan tambis di Filipina dan seringkali disalahartikan dengan macopa (Syzygium samarangense). Selain buahnya, kayu jambu air juga keras dan dapat digunakan untuk membuat perkakas, sedangkan kulit pohonnya kadang-kadang digunakan dalam pengobatan herbal. Jambu air umumnya ditanam di kebun dan taman sebagai tanaman hias dan buah-buahan.

    Tanaman ini termasuk dalam famili Myrtaceae dan memiliki nama ilmiah Syzygium aqueum. Jambu air (Syzygium aqueum) merupakan tanaman buah yang memiliki kandungan nutrisi. Menurut salah satu sumber, dalam 100 gram jambu air terdapat 17 kandungan nutrisi di dalamnya, namun rincian kandungan nutrisinya tidak dijelaskan secara spesifik. Selain itu, daun jambu air juga mengandung senyawa kimia seperti flavonoid, fenolik, tannin, dan senyawa hexahydroxyflavone yang memiliki sifat antimikroba

Beberapa manfaat jambu air antara lain:

• Membantu mengontrol diabetes: Kandungan serat dalam jambu air dapat membantu mengontrol kadar gula darah
• Memperlancar buang air besar: Kandungan seratnya juga bermanfaat untuk memperlancar pencernaan dan buang air besar
• Menjaga kesehatan jantung dan pembuluh darah: Jambu air mengandung antioksidan dan senyawa-senyawa yang baik untuk kesehatan jantung
• Mencegah dan mengobati infeksi: Kandungan senyawa flavonoid dalam jambu air dapat membantu mencegah dan mengobati infeksi
• Sumber antioksidan: Jambu air kaya akan antioksidan, yang bermanfaat untuk melawan radikal bebas dalam tubuh
• Sumber serat, vitamin, dan mineral: Jambu air mengandung serat, vitamin A, C, E, potassium, myricetin, dan nutrisi penting lainnya

Tweet