Manfaat Buah Miracle fruit Untuk Kesehatan Tubuh Manusia
(Gambar Bibit Miracle Fruit)
Buah miracle fruit (Synsepalum dulcificum)
merupakan buah unik yang berasal dari Ghana, Afrika Barat. Buah ini memiliki
rasa manis yang sedikit tajam, mirip dengan rasa cranberry, namun rasa manisnya
bukan berasal dari buahnya sendiri. Keunikan utama dari buah ini adalah
kemampuannya untuk mengubah rasa makanan asam, pahit, atau asin menjadi manis
setelah buah ini dikonsumsi, hal ini disebabkan oleh kandungan miraculin,
sebuah molekul glikoprotein yang dapat mengikat dan memblokir reseptor rasa
asam pada lidah. Efek ini berlangsung sekitar 15-60 menit hingga air liur
membasuh miraculin.
Klasifikasi Buah Miracle Fruit
Kingdom:Plantae (Tumbuhan)
Divisi:Angiospermae (Tumbuhan berbunga)
Kelas:Eudicots
Order:Ericales
Famili:Sapotaceae
Genus:Synsepalum
Spesies:Synsepalum dulcificum
Buah miracle fruit (Synsepalum dulcificum) memiliki beberapa manfaat, termasuk:
- Mengubah Rasa Makanan: Buah ini memiliki kemampuan untuk mengubah rasa makanan asam, pahit, atau asin menjadi manis setelah dikonsumsi, berkat kandungan miraculin, sebuah molekul glikoprotein yang dapat mengikat dan memblokir reseptor rasa asam pada lidah.
- Mengelola Kadar Gula Darah: Miracle fruit diketahui bermanfaat untuk membantu mengelola kadar gula darah, sehingga dapat menjadi pilihan yang baik untuk penderita diabetes.
- Kandungan Nutrisi: Buah ini mengandung banyak flavonoid, terpenoid, dan vitamin, yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
- Penggunaan dalam Pengobatan Tradisional: Di beberapa negara Afrika, semua bagian dari tanaman miracle fruit, terutama daunnya, memainkan peran penting dalam pengobatan.
Lokasi Tanam:
- Miracle fruit tumbuh paling baik di iklim tropis atau subtropis dengan suhu hangat.
- Pilih lokasi yang mendapatkan sinar matahari cukup, namun juga bisa memberikan sedikit naungan pada siang hari.
Tanah:
- Miracle fruit membutuhkan tanah yang subur, kaya humus, dan memiliki drainase yang baik.
- Pastikan pH tanah berada dalam kisaran yang sesuai, sekitar 5,5 hingga 6,5.
Penanaman:
- Tanam miracle fruit di tempat yang terlindung dari angin kencang.
- Berikan ruang yang cukup antara tanaman untuk pertumbuhan yang optimal.
Pemupukan:
- Berikan pupuk seimbang dengan kandungan unsur hara yang cukup, termasuk nitrogen, fosfor, dan kalium.
- Pemupukan bisa dilakukan secara teratur selama musim pertumbuhan aktif.
Penyiraman:
- Miracle fruit membutuhkan penyiraman yang konsisten, tetapi hindari genangan air.
- Pastikan tanah selalu lembab tetapi tidak terlalu basah.
Pemangkasan:
- Pemangkasan dapat membantu merangsang pertumbuhan dan menjaga bentuk tanaman.
- Potong cabang atau ranting yang sudah tua atau rusak.
Perlindungan Terhadap Hama dan Penyakit:
- Awasi tanaman untuk tanda-tanda serangan hama seperti ulat, kutu daun, atau tungau.
- Terapkan langkah-langkah pencegahan atau pengendalian hama organik jika diperlukan.
Panen:
- Miracle fruit biasanya mulai berbuah setelah 2-3 tahun tanam.
- Panen buah ketika sudah matang sepenuhnya dengan warna merah atau merah muda.
0 komentar:
Posting Komentar