BIBIT GATEP/GAYAM MUDAH DTANAM SECARA PRAKTIS

    (Gambar Gatep/Gayam)

    Gatep atau gayam (Inocarpus fagifer) adalah sejenis pohon anggota suku polong-polongan yang sering kali ditanam di pedesaan sebagai peneduh pekarangan dan kuburan. Pohon ini memiliki biji yang biasa dimakan setelah direbus terlebih dahulu untuk menghilangkan racun saponin, dan bijinya juga bisa diolah menjadi keripik. Gayam juga sering tumbuh berdekatan dengan kolam atau mata air, sehingga diyakini memiliki manfaat dalam penghijauan. Keberadaannya masih banyak dijumpai di beberapa daerah, meskipun telah mengalami perubahan akibat perubahan masyarakat dan minimnya pengetahuan akan manfaat pohon tersebut.

Klasifikasi tanaman gayam:

Kerajaan  : Plantae

Ordo:    Fabales

Famili:   Fabaceae

Tribus:  Dalbergieae

Genus: Inocarpus

Spesies:  I. fagifer

KELEBIHAN TANAMAN GAYAM:

    Tanaman gayam atau gatep (Inocarpus fagifer) memiliki beragam kelebihan dan manfaat. Salah satu keunggulan tanaman gayam adalah pada sistem perakarannya yang sangat padat dan dalam sehingga berfungsi sebagai biopori, menjadi resapan air hujan dan melindungi sumber mata air. Selain itu, gayam juga sering tumbuh berdekatan dengan kolam atau mata air, sehingga diyakini memiliki manfaat dalam penghijauan. Buah gayam juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti membersihkan kotoran pada usus, meningkatkan daya tahan tubuh, mengobati diare, dan mencegah terjadinya penuaan. Buah gayam harus dimasak terlebih dahulu dengan cara direbus, dibakar, atau lainnya sebelum dapat dinikmati. Selain itu, gayam juga dapat dimanfaatkan sebagai bahan pangan alternatif, seperti keripik gayam.

Tanaman gayam (Inocarpus fagifer) memiliki beberapa kelebihan dan manfaat, namun informasi spesifik mengenai cara pemeliharaannya tidak ditemukan dalam sumber yang disediakan. Beberapa kelebihan tanaman gayam antara lain:

1. Manfaat Kesehatan: Buah gayam memiliki manfaat untuk kesehatan, seperti membersihkan kotoran pada usus, meningkatkan daya tahan tubuh, mengobati diare, dan mencegah terjadinya penuaan
2. Penghijauan dan Sistem Perakaran: Tanaman gayam tumbuh dekat mata air dan kolam ikan, serta memiliki sistem perakaran yang padat dan dalam, sehingga berfungsi sebagai biopori, menjadi resapan air hujan, dan melindungi sumber mata air
3. Pangan Alternatif: Buah gayam dapat diolah menjadi makanan ringan, seperti keripik, dan merupakan bahan pangan alternatif

Tweet